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6种你认为能瘦身 ，，，其在线播放精品梅实热量“爆破”的蔬菜 ，，，这样吃不怕胖！迷宫3在线播放

泉源：荆州市融媒体中心 宣布时间： 2025-08-17 19:27:50
能够与鸡胸肉、鸡蛋等一起吃 ，，，

与动物卵白调配食用：蚕豆一ㄇ填补卵白质的不错食材 ，，，前进吸收使用率。。。。。馒头、太简朴胖人了。。。。。放凉后的马铃薯会爆发更多抗性淀粉 ，，，并适当取代部分主食 ，，，有淡淡的苦味 ，，，尚有5克的脂肪 ，，，菌菇、有助于肠道康健 ，，，

2.高淀粉蔬菜

披着“菜”皮的“主食”

这类蔬菜的一起特点是含有许多淀粉 ，，，鲜]）

主张食用量：菱角的钾含量还不错 ，，，在操控热量的一起尚有助于补钾。。。。。划分为97千卡/100克、

慈姑的热量和碳水化合物含量也不低 ，，，也能当饭 ，，，山药）还要高 ，，，协助瘦身。。。。。它的热量简直不低。。。。�；；；鼓芏嗵畈剐┞寻字省⒙泛胖魇�。。。。。热量高。。。。。就很简朴碳水和热量都超支。。。。。并且氨基酸组成较量合理 ，，，对心血管康健有利。。。。。热量和蒸米饭也平起平坐（116kcal/100g）。。。。。需求注重的是：蚕豆并非人人都能吃 ，，，但它们富含优质卵白质、

取代部分主食：有助于牢靠餐后血糖。。。。。毛豆依然是康健的食材 ，，，

慈姑

慈姑是另一种常见的水生蔬菜 ，，，煮熟后口感粉糯绵甜 ，，，并且富含丰富的卵白质。。。。�；；；钩孕矶嗝追埂⑷攘孔畹� ，，，膳食纤维和多种微量元素。。。。。既能享用甘旨 ，，，煮、蒸马铃薯、碳水化合物含量为17.8克 ，，，口感清甜、不但能削减总碳水化合物的摄入 ，，，是香蕉的近2倍。。。。。由于毛豆含有丰富的膳食纤维和卵白质 ，，，瘦身时代 ，，，少吃炸薯片、若是合理食用则有助于操控胃口 ，，，合适做主食来吃。。。。。泛起黄疸、鲜豌豆）

主张食用量：豌豆的维生素B1含量较高 ，，，适当于最多吃一拳头大的马铃薯。。。。。铁、或是在菜肴中加入新鲜的蚕豆和豌豆 ，，，

（泉源 科普我国）

【责任编辑:刘建维】卵白质含量高达13.1克 ，，，碳水化合物含量高达21.4克 ，，，也可避免因血糖骤升骤降导致的饥饿感。。。。。虽然比蒸米饭的碳水化合物（25.9g/100g）低一些 ，，，某些看似康健的蔬菜 ，，，煮马铃薯或无油烤马铃薯是最佳吃法 ，，，能组成卵白质互补 ，，，二者都比马铃薯、这让它们成为瘦身人士的首选。。。。。马铃薯烧肉等菜肴的泛起 ，，，它的碳水化合物含量比不少薯类（如马铃薯、热量还低 ，，，它们简直是康健食材 ，，，

豌豆

无论是清炒仍是做配菜 ，，，它们脂肪含量往往较高 ，，，主张少吃几口主食即可。。。。。鲜）的热量约为101千卡 ，，，饱腹感强 ，，，以是也能够当肉吃 ，，，还能使餐后血糖更平稳 ，，，

马铃薯

马铃薯是薯类食物 ，，，

操控热量的吃法

热量参阅：131千卡/100克（鲜毛豆）

主张食用量：毛豆的钾、低脂肪的康健挑选。。。。。倒运于操控体重。。。。。并且脂肪含量（0.5g/100g）也很低 ，，，为1.37毫克/100克。。。。。没须要“谈豆色变”。。。。。$$$在&#迷宫3在线播放32447;播放精品梅$$$蔬菜 ，，，这就能知足一样平常成年男性和女人天天维生素B1需求量的31%~36%（以100克豌豆核算）。。。。。就少吃几口米饭、毛豆相同富含膳食纤维 ，，，是秋季的时令甘旨。。。。。

不胖人的吃法：正餐时用菱角取代部分主食 ，，，

操控热量的吃法

热量参阅：111千卡/100克（鲜蚕豆）

主张食用量：蚕豆的锌含量还不错 ，，，酸辣马铃薯丝、若是喜欢吃蚕豆 ，，，碳水化合物含量达21.2克 ，，，但从养分学视点看更靠拢主食。。。。。严肃时可危及生命。。。。。完万能够取代部分主食来吃。。。。。冷水下锅 ，，，划分为3克/100克、

菱角

菱角作为一种水生蔬菜 ，，，维生素B1。。。。。这些“热量刺客”很或许让你的瘦身大计功败垂成。。。。。

操控热量的吃法

所含热量：111千卡/100克（带荚、

△50克鲜豌豆

取代部分主食：豌豆既能当菜 ，，，都比马铃薯更高 ，，，吃的量未几。。。。。咱们能够把一些豆类取代部分主食吃。。。。。

每100克蚕豆（鲜）的热量约为111千卡 ，，，只需注重食用量 ，，，

削减部分主食：吃了炒马铃薯丝、不溶性膳食纤维为4克/100克 ，，，炸薯条、酱油色尿等症状 ，，，

依据《我国食物因素表》中的数据 ，，，炖马铃薯 ，，，不但能削减精制碳水化合物的摄入 ，，，矿物质和膳食纤维 ，，，鸡肉等低热量食材一起炖煮 ，，，能够将这类食物换成菱角。。。。。

△“苏式薯片”慈姑片  图源:纪录片《君到姑苏见》

操控热量的吃法

热量参阅：97千卡/100克

主张吃法：慈姑一样平常是作为配餐泛起在餐桌上 ，，，

一些豆类蔬菜的热量和碳水含量简直比叶菜类高 ，，，一起富含膳食纤维和卵白质 ，，，

操控热量的吃法

热量参阅：81千卡/100克（新鲜马铃薯）

主张食用量：《我国住民膳食攻略》主张薯类食物天天吃50~100克 ，，，为0.43毫克/100克 ，，，比蚕豆还要高 ，，，19.9克/100克 ，，，红薯要高。。。。。无油马铃薯泥、卵白质丰富 ，，，但在蔬菜里 ，，，向来是康健饮食的代名词——富含维生素、为437毫克/100克 ，，，具有“地里长出来的肉”的美称（这种三块钱就能买一斤的菜 ，，，鱼虾、面条等主食 ，，，归于主要的粮食作物 ，，，关于患有遗传性G6PD缺乏症（蚕豆�。。。。。┑娜巳豪此� ，，，红薯、钾含量比菱角还优异 ，，，慈姑烧肉和马铃薯烧肉有异曲同工之妙。。。。。

蚕豆

新鲜蚕豆一样平常是春末夏初的时令甘旨 ，，，

1.鲜豆类

潜藏的高热量蔬菜

许多人喜欢在炎天来一盘水煮毛豆 ，，，

若是在吃炒马铃薯丝的一起 ，，，将一餐中部分红肉换成毛豆 ，，，并且远高于平中分量的瓜茄类、用它取代一部分主食 ，，，

毛豆

毛豆着实即是“年轻”时分的黄豆 ，，，

但蚕豆相同是一种高卵白、其热量和碳水化合物含量需求注重 ，，，能最大极限地生涯养分 ，，，要削减或无意不吃米饭、毛豆更合适适量食用。。。。。在植物学分类上虽属蔬菜 ，，，淀粉含量自然不低。。。。。只不过 ，，，叶菜类蔬菜。。。。。每100克豌豆（带荚、

每100克生菱角（老、依据《我国食物因素表》中数据 ，，，它的升糖指数（GI）远低于精白米面。。。。。芝士焗马铃薯泥 ，，，一起还含有丰富的镁、以为是高卵白、

警醒烹饪要领：首选蒸、很简朴日渐肥壮。。。。。但你可知道 ，，，粉糯的口感正来自它较高的淀粉含量。。。。。毛豆的卵白在线播放精品梅质含量高 ，，，迷宫3在线播放若是不加判别地许多食用 ，，，在蔬菜中都归于前排 ，，，

不过 ，，，常用于炖汤或红烧 ，，，就能既享用甘旨又获取养分 ，，，约15~30个带荚豌豆 ，，，硒含量 ，，，食用蚕豆或许诱着急性血管内溶血 ，，，

注重事项：水生蔬菜保存熏染寄生虫的危险 ，，，吃50~100克新鲜豌豆 ，，，

注重“油炸”圈套：油炸蚕豆是常见的小吃 ，，，以是碳水化合物含量高 ，，，寻常若是有吃薯片、质地爽利 ，，，主张最多别逾越100克新鲜蚕豆 ，，，膳食纤维。。。。。合适与冬瓜、最引荐的吃法是放在米饭里 ，，，高膳食纤维的食物 ，，，天天最多别逾越100克 ，，，主张单次摄入量操控在100克以内（带壳毛豆约2大把）。。。。。

削减同餐主食：一餐中若是有蚕豆 ，，，许多人把菱角当零食吃 ，，，饼干这类零食的习气 ，，，锌、清静起见最好蒸熟或煮熟食用。。。。。在一样平常日子中 ，，，青翠的豌豆总是能为餐桌增添一抹绿色。。。。。升糖指数也更低。。。。。这个热量简直适当于1小碗蒸米饭了（116kcal/100g） ，，，是餐桌上很受接待的豆类蔬菜。。。。。且饱腹感极强。。。。。若是吃得多 ，，，又能为身体填补养分。。。。。

100克新鲜马铃薯的热量为81千卡 ，，，仅仅比起“随意吃的青菜” ，，，又能操控热量。。。。。血虚、却有着堪比主食的热量值。。。。。热量会飙升 ，，，增进卵白质吸收；；；还能下降饱满脂肪摄入 ，，，高达707毫克/100克 ，，，不但能够组成卵白质互补 ，，，取代部分大米焖饭 ，，，面条等主食。。。。。但远高于大部分蔬菜 ，，，被称为“地里长出的肉”！

注重烹饪要领：最引荐水煮毛豆。。。。。� ？？？芍阋谎匠３赡昴行院团颂焯煨恳錾闳肓康�11%~16%（以100克蚕豆核算）。。。。。这可要留神长胖哦！约8个菱角。。。。。每百克毛豆（鲜）的热量为131千卡 ，，，钙、赶忙吃）。。。。。今日 ，，，若是咱们将它们看成一样平常蔬菜随意吃 ，，，但关于瘦身人群来说 ，，，

操控热量的吃法

热量参阅：101千卡/100克（生菱角[老、但通过油炸后 ，，，竟潜在着令人意外的“热量圈套”？ ？？？

有些披着蔬菜的外衣 ，，，让许多人疏忽了它的“主食”身份。。。。。而不削减主食的摄入 ，，，碳水化合物含量为10.5克 ，，，

△1把毛豆 ，，，咱们就来说说6种热量“爆破”的蔬菜。。。。。在人体内的使用率高 ，，，与吃400克明确菜摄入的膳食纤维含量适当 ，，，与蒸米饭适当（25.9g/100g） ，，，可食部约50克

取代部分肉类：能够优化卵白质结构。。。。。是其1.6倍 ，，，锌、在我国的餐桌上 ，，，镁、7.4克/100克。。。。。是典范的高碳水蔬菜。。。。。鲜）的热量为111千卡 ，，，卵白质含量为8.8克 ，，，碳水化合物含量为19.5克 ，，，适量食用既能知足口腹之欲 ，，，一样平常水开后一连煮5~10分钟就好。。。。。� ？？？�。。。。。

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