??阛阓羁系总局近期在北京、上海、广州、深圳等天下24个大中都会，，对200余家公共重视度高、网络点评生动的网红餐厅睁开专项抽检，，共完结抽检500批次。。。。抽检效果展现，，网红餐厅整体食物清静情形牢靠。。。。

??这是记者8日从阛阓羁系总局得悉的。。。。此次抽检掩饰网红餐厅种种热销菜品，，包括中餐、西餐、暖锅、烧烤等多种业态。。。。从抽检效果看，，暖锅强奸犯含冤入狱底料、强奸中止如何判定辣椒粉、鸭血等均未检出违规增添非食用物诘责题，，餐厅的克己菜品也未检出致病菌。。。。

??此次抽检也发明一些食物清静问题，，需引起重视。。。。在湖北一家餐厅抽检的葱中检出禁用农药克百威，，在广东一家餐厅抽检的活鱼中检出禁用药物孔雀石绿；；；；单个暖锅店粉条疑似掺杂使假，，未检出配料表标识的红薯淀粉；；；；单个餐厅保存食物和非食物混放、厨房事情职员未佩带口罩厨帽、冷藏冷冻贮存的食材温度未达标等问题。。。。别的，，尚有单个餐厅检出消毒餐具大肠菌群和阴离子合成洗涤剂超支，，可能是餐具消毒温度、时刻缺乏或许冲洗不清洁等缘故原由所造成的。。。。

??此次抽检要点检测公共眷注的蔬菜、畜禽肉强奸中止如何判定4378;奸犯含冤入狱的农兽药残留，，酱腌菜、粉丝粉条的食物增添剂，，以及食用油、调味品的过氧化值等目的。。。。在抽样时，，同步对餐厅情形卫生、从业职员康健证实、餐厅餐饮效劳资质等举行检查。。。。

??对此次抽检发明的缺乏格样品，，阛阓羁系总局已鞭策属地阛阓羁系部分睁开核对处置惩罚，，严控食物清静危险，，压实企业食物清静主体职责。。。。（记者赵文君）

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