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随着冰茶再起，，在操场、网吧和工地上盘据一方的冰红茶会感遭到要挟吗？？
一切饮料品类都值得用“无糖”的步伐重做一遍，，那么有糖茶呢？？
2025年的炎天，，农民山泉推出全新单品“冰茶”，，主打100%真茶萃取工艺，，选用了与东方树叶相同的无菌冷灌装手艺，，0增添山梨酸钾、三氯蔗糖、茶粉，，每瓶茶多酚含量≥200mg，，600ml标准线上首发定价19.9元/4瓶，，折合单瓶价钱5元。。
5元是瓶装饮料的一个价钱坎，，很简略触发“平替雷达”。。2024年，，康师傅1L装冰红茶曾将终端零价钱从4元升至5元，，销量暴降50%；；；2025年，，1L装冰红茶悄然重返4元年月，，而农民山泉600ml的新晋冰茶则要从门槛上启航。。
农民山泉董事长钟睒睒对冰茶大单品信心十足：“农民冰茶是咱们完善品类矩阵的主要一步，，将投入20亿元用于研制和推行。。”
随后，，这笔巨额推行费如春风夏雨散落外交途径，，种草、评测、带货帖交织成一张大网，，向目的人群席卷而去。。这也让一致和康师傅松了一口吻，，无论是价钱带仍是打爆新品的步伐，，似乎都不是冲着冰红茶在“量大管饱”赛道的霸主方位来的。。
图片泉源：小红书
农民冰茶的“设想敌”，，自然是另一款新晋冰茶。。2022年尾，，元气森林推出“元气冰茶”，，主打“真茶真果汁+减糖”，，“冰红茶”品类向“冰茶”回潮，，元气森林也因而被视为“新冰茶”品类的开创者。。
2023年，，元气冰茶出售额2亿元，，2024年突破10亿元，，用2年的时刻作育了又一款大单品。。
消耗阛阓的“新食尚”是生生不息的循环，，“冰茶”走红的年月要远远早于“冰红茶”，，而当康健化的思绪无孔不入，，暴饮解暑与硬核减糖组成拉锯战，，那一口从舌尖直达胰腺的甜，，牵涉着甘旨与康健的平衡。�？？谖盖饲妫�，但大单品的最后是独木桥。。
随着冰茶再起，，在操场、网吧和工地上盘据一方的冰红茶会感遭到要挟吗？？
冰茶的“冰”是什么冰？？
冰茶的“冰”，，是体感？？是口感？？仍是心灵感应？？
以茶叶或茶叶提取物为主要质料，，经浸提、分派、灭菌、灌装等工艺制成的预包装液态饮品，，被称为冰茶。。冰茶具有“茶基”特征且主打新鲜口感，，一样平常无需额定冷藏即可饮用，，但称呼中的“冰”更多指向风韵特点，，而非有须要低温生涯与饮用。。
冬季的常温啤酒和炎天的常温冰茶都是邪术进犯，，冰茶的“冰”更像是心思体现，，效果等同于“心静自然凉”。。
冰茶的泛起要早于许多人的意料。。
1980年月，，国产饮料阛阓曾是汽水的天下，，八大国产汽水品牌占有了天下一半的阛阓比例；；；随后，，适口可乐以及百事可乐经由收买与合资的步伐“打包”了国产汽水品牌并逐个“雪藏”，，到1990年月初，，两乐简直垄断了我国汽水职业。。在谁人年月，，碳酸是一种甜蜜的痛感。。
1990年，，39岁的段恒中被任命为河北衡水冀县供销社主任。。其时，，这家供销社面临严肃的债款�；；；�，欠下外地银行高达8000多万元的债款，，留给段恒中的无疑是一个烂摊子。。
虽然，，�；；；谋驹床皇且�。。随着阛阓经济的开展，，沿街商贩替换了供销社的阛阓方位，，柴米油盐、水果蔬菜、肉蛋饮品各自开展为新赛道，，供应步伐也随之改动。。
段恒中迫切需求做点什么。。1991年，，有一款大单品从河北走向天下，，是承德市罐头食物厂推出的露露牌杏仁露，，这款于1975年就面世的产品，，协助企业穿越了新的周期。。以是，，段恒中决议学习乐成履历，，做饮料，，做爆品。。
1993年，，段恒中整合了几家企业，，建设河北旭日集团。。随后，，他筹集了3000万元资金，，洞开了立异饮品的研制。。这款产品的科研思绪是将茶粉加入到碳酸饮料中，，生涯茶叶的色香味，，叠加汽水的新鲜口感。。
1994年，，段恒中推出了我国第一款碳酸茶饮料——旭日升冰茶，，凭仗商业系统与生产步伐厘革的春风，，这款茶味小汽水很快就成了燕赵大地的爆品。。
从1995年起源，，为突破地区约束，，掀开天下商�。。�，段恒中打出了一套组合拳。。
左拳是广告。。凭仗每年过亿元的广告投入，，旭日升的广告一连登上河北电视台、北京电视台、中央电视台，，巅峰时期中央电视台8个频道都在播映旭日升冰茶的广告。。广告需求主角，，旭日升约请了多位明星作为代言人。。例如，，90年月偶像男团楚童和楚奇，，以及天王巨星刘德华。。那时分还没有“流量明星”的说法，，但旭日升现已用上了“流量明星”的打法。。
右拳是地推。。旭日升组建了一支履历富厚的团队，，奔赴天下各大都会拓宽出售网络，，经由地毯式拓宽，，打造了一张掩饰许多终端零售商的出售网络，，将旭日升冰茶送到了距离主顾最近的货架上。。
揭破数据展现，，1995年，，旭日升出售额抵达5000万元，，1996年猛增至5亿元，，1998年抵达30亿元。。作为比照，，现在的大窑，，年出售额也在30亿元左右。。2000年，，旭日升在“我国饮料十强”中排名第二，，曾一度占有茶饮料阛阓70%以上的阛阓比例。。
但这也是旭日升走向“旭日降”的转折点。。
旭日升在冰茶品类中获得的乐成，，招引了竞争敌手的眼光，，最早回声过来的是一致。。1995年，，一致做了一款冰茶，，因旭日升已将“冰茶”注册为专属商标，，以是一致将这款新品命名为“冰红茶”。。
在冰茶这条赛道上，，旭日升曾立异性地加入了气泡，，一致又创立性地拿掉了碳酸因素，，转而在茶中加入柠檬风韵，，替换碳酸营建新鲜口感。。以是，，我国饮料史上第一款冰红茶上线了。。
$军舰岛色情镜头在哪买的免费观看美女色情图$$$$$第二款来得很快。。大陆色情动作电影1996年，，已是我国最大食物集团的康师傅也推出了冰红茶产品，，直接从一致手中争取阛阓比例；；；1998年，，气不过的一致推出绿茶新品，，但康师傅再次在一年时刻内完结了精准复刻。。双方的“交集”不但在产品层面，，更在于途径上的“跬步不离”。。早在1990年月的利便面大战时，，双方现已将途径网络掩饰到了三、四线都会及农村商�。。�，你有红烧牛肉面，，我有老坛酸菜牛肉面；；；你有小当家、小浣熊，，我有小虎队。。
冰红茶凭仗这张大网迅速占有了货架，，挤占了“泡面、火腿、小甜水”套餐中的方位，，而冰茶以及旭日升逐步淡出了阛阓。。
段恒中的组合拳很简略被仿制。。一致冰红茶的代言人有孙燕姿、艾薇儿、迪丽热巴等，，康师傅冰红茶的代言人则有五月天、张惠妹、F.I.R乐团、陶喆、弦子、潘玮柏、王一博等，，都曾选用定制广告的营销步伐。。
另一方面，，巨子往往是价钱战的赢家。。2000年起，，康师傅使出“加1元容量翻倍”的大招，，推出1L装冰红茶，，简直是给冰红茶终端零价钱“盖了帽了”。。这是经由对资源的细腻管控以及对途径的层层加压所完结的终端价钱，，彼时的旭日升难以遭受。。
2001年，，旭日升饮料的阛阓占有率从70％跌至30％；；；2007年，，旭日集团走向休业；；；2011年，，汇源经由竞拍获得了旭日升悉数164枚商标及“冰茶”特有称呼的一切权。。
“你的冰红茶该晋级了”
2002年，，一首名为《冰力十足》的单曲被收录在任贤齐的专辑《一个任贤齐》中。。
“冰力十足”，，是2001年康师傅冰红茶约请任贤齐担当品牌形象代言人时建设的张扬主题，，至今仍被印在康师傅冰红茶的包装上。。
但任贤齐先找到了“平替”。。
2023年6月，，元气森林宣布《任贤齐反水攻略》广告片，，任贤齐在剧情里说出那句“你的冰红茶该晋级了”，，事情的走向起源变得滑稽起来。。
在旭日升悄然之后，，康师傅和一致曾沐浴过一段“赢家通吃”的光线年月，，冰茶阛阓似乎被大部分品牌居心遗忘。。
网络揭破数据展现，，现在康师傅冰红茶的年出售额在200亿元级，，一致冰红茶年出售额在50亿元-100亿元之间。。据亿欧智库《2025我国瓶装冰红茶饮料职业白皮书》数据，，康师傅冰红茶市占率达68.6%，，一致冰红茶市占率为10.8%。。
在很长一段时刻里，，冰茶阛阓坚持着“一超多强”的名堂，，产品层面的“超”是冰红茶，，品牌层面的“超”是康师傅。。
虽然有过挑战者。。2008年3月，，适口可乐推出“原叶茶”系列产品，，系列包括原叶冰红茶和原叶绿茶，，声称专门针对我国主顾的口胃研制，，约请成龙父子作为代言人，，还推出了整年赠饮3400万份的活动。。
康师傅冰红茶的还击是“再来一瓶”。。2009年2月，，康师傅发动“再来一瓶”促销战略，，原妄想赠予7亿瓶，，但随着适口可乐、一致、今麦郎的步步紧逼，，终究康师傅的赠饮量抵达15亿瓶。。许多人都还记着谁人“再来亿瓶”的张狂年月，，在小卖部分口看他人一直地再来、再来，，来来来，，来到厌恶。。
超高爆率曾一度引发康师傅的断供�；；；�，但也协助康师傅坐稳了头把交椅。。而突破这种名堂，，一直是新品牌迫切期望叙述的故事，，元气森林以致将这个故事放在了广告片里。。
2020年，，冰茶在元气森林内部完结新品立项，，起源面向外洋商�。。�，主要在东南亚和北美举行考试，，是元气森林首个在外洋考试并遭到认可才被引进海内的产品。。
海内阛阓关于冰茶的遭受度早就遭受过阛阓的磨练，，但能否遭受一款新的冰茶，，是元气森林所面临的难题之一。。较量于任贤齐替换代言，，更简略被记着的点，，着实是元气森林对自己的“叛变”。。
图片泉源：元气森林
2022年，，元气森林共推出减糖版和0糖版两款冰茶，，其间减糖版较量经典口胃削减25%的糖，，0糖版用自然代糖赤藓糖醇替换砂糖。。
但这两款冰茶的阛阓反应欠安，，元气森林紧迫调解思绪，，不再着重“0糖”，，而是“减糖不减味”，，提出了“每瓶少喝三块糖，，真材实料选冰茶”的卖点，，例如着重产品运用斯里兰卡红茶着实茶叶萃�。。�，调配安岳尤力克柠檬汁，，一起运用更少的糖，，着重自身更适配康健化消耗需求，，将“一超”作为目的完结比照式困绕。。
元气森林首创人唐彬森是自然天生的产品司理，，但元气森林着实是一家手艺型企业。。2023年尾，，元气森林研究院为冰茶晋级液氮-196°C冷冻柠檬工艺，，首次把液氮冷冻手艺引进海内饮料生产线。。这一手艺能够更好地回复柠檬的香气，，完结无限靠近于手打柠檬茶的口感。。
柠檬的酸涩口感是冰茶品类无法完结“0糖”的要害缘故原由，，元气冰茶的事务认真人曾说到，，“咱们要在甘旨和康健之间找到最巧妙的平衡点。。”这需求依据糖度曲线来重复考试确认终究的甜度，，以完结口感与低糖的平衡。。
依据揭破报导，，元气森林冰茶在2023年的出售额抵达了2亿元，，2024年的出售额突破10亿元，，同比增添500%。。大瓶装冰茶成为进攻陷沉阛阓的利器，，900ml大包装上市5个月出售额近2亿元。。别的，，2024年，，冰茶在下沉阛阓完结了460%的增速。。
在元气森林推出减糖冰茶之前，，康师傅、一致也曾考试过无糖蹊径，，推出过无糖版冰红茶，，但无论是销量仍是声量都缺乏有糖版别。�；；；蛐硎怯捎谧约彝嗖菲鸥亩妆挥没Ц兄�，或许是原有中心用户自身就不是无糖主顾，，心智教育的资源更高。。
但即便云云，，元气冰茶在海内瓶装冰红茶职业的市占率仍然只需2.7%，，虽然增添迅猛，，很快成为元气森林旗下又一款大单品，，但要撬动康师傅的职业方位，，仍有一大段旅程。。
究其本源，，饮料职业并未改动途径为王的打法。。
在起步阶段，，元气森林的途径结构着重电商途径和高线都会便当店，，完结弯道超车，，但要突破“互联网形式”的天花板，，仍要去硬啃线下途径，，买通低线都会与农村阛阓占有干流的商超、夫军&#
“最土的步伐或许即是最好的步伐”，，元气冰茶的事务认真人批注，，她带着同伴们在天下各地加入客户会、跑商�。。�，大到区域认真人，，小到城镇事务员和小店店主，，让每一个遇到的人尝一尝减糖版冰茶。。2023年的春天，，冰茶事务线团队最多时三天能跑四个差别区域的都会，，一周就能换过四序的衣服。。
这是旭日升许多年前就做过的事情。。
迷糊的鸿沟
2024年，，康师傅做了一次“消耗晋级”——将冰红茶单瓶零价钱上调1元。。
提价的意图很显着。。简略粗犷地动员营收和净利润的增添，，虽然条件是坚持住销量。。
2024年报中，，康师傅提及了提价的影响：由于价钱刷新及原质料价钱走低，，发动集团毛利率同比刷新。。饮品事务毛利率同比前进3.2个百分点至35.3%。。受毛利率同比前进发动，，饮品事情2024年整年本公司股东应占溢利同比前进52.3%至19.19亿元。。
可是，，2024年，，康师傅饮品的出售额为516.2亿元，，同比仅增添1.3%；；；2025年上半年，，康师傅饮品收入同比下滑2.6%至263.59亿元，，其间茶饮料收入同比下滑6.3%至106.7亿元。。
在冰茶阛阓上，，无论是老敌手一致，，仍是新玩家元气森林，，都默契地没有跟进这次提价。。在每一个角落都或许遇到一家蜜雪冰城的新消耗年月，，1元的改动或许影响许多人的消耗决议妄想。。
不但云云，，一致还在2024年加大了营销攻势，，冠名了2024哔哩哔哩结业歌会，，还建议6城11场高校校园行活动，，蹭着结业季的热度触达学生整体，，那是冰红茶最理想的客群之一。。据2024年年报，，一致的饮品事务成为拉动效果增添的中心引擎，，完结营收192.41亿元，，同比增添8.2%。。
元气森林则在默默地调解产品结构。。一是在冰爆柠檬口胃的基础上扩大口胃地图，，推出了白桃茉莉、绿茶、葡萄柚绿茶等新口胃；；；二是投合大包装兴起的新趋势，，将主推款从450ml版别替换为2023年尾推出的900ml大瓶装，，同样是“加1元容量翻倍”的思绪。。
线下零售监测组织连忙赢的数据展现，，2024年7月—2025年6月，，在有糖即品茗类目中，，元气森林冰茶在阛阓比例同比增速（约150%）与出售额同比增速两个维度上领跑。。据连忙赢推测，，在2025年三季度，，元气森林冰茶或许会逾越维他，，成为有糖茶类目中排名第四的品牌。。
图片泉源：连忙赢
当无糖的风吹到了有糖茶商�。。�，冰茶阛阓在“减糖”的思绪上告竣了暂时的平衡，，新思绪意味着新的增添点，，“一超多强”的名堂或许还会坚持许多年，，但现已泛起了一丝松动的裂痕。。
《2025我国瓶装冰红茶饮料职业白皮书》数据展现，，71.4%的主顾将“减糖/无糖”标签作为选购冰红茶的主要依据，，82.9%的用户清晰偏好减糖配方。。
这项康师傅和一致没能做成的事情，，被元气冰茶掀开了时势，，元气冰茶被以为是“新冰茶”开创者。。农民山泉凭仗东方树叶稳占无糖茶赛道后，，带来了“0增添碳酸茶饮料”；；；一致推出了可乐冰红茶，，以“出口吻，，爽事实”为口号；；；元气森林也推出了霸气汽水系列，，有冰红茶可乐和冰红茶汽水两款新品。。
左：一致可乐冰红茶；；；右：元气森林霸气汽水
2025年上半年，，3家联手在冰茶赛道上掀起了一场问候旭日升的“汽水再起”，，冰茶的3.0版别悄然完结了更新。。
在瓶装饮料阛阓上，，冰茶曾是一个特别的品类，，冰红茶现已压倒一切近30年，，是许多消耗场景的回忆锚点，，例如在网吧新开一把游戏时，，在远程火车上期待一碗泡面时，，在刚刚完结一场汗如雨下的运动或搬砖后。。
从“冰红茶”回归“冰茶”年月，，这些消耗场景未必会被新品抢占，，廉价好喝、量大管饱的冰红茶仍然是“瓶装版蜜雪冰城”，，只需它不提价。。但主顾和新品牌都会意识到，，阛阓不但需求一家蜜雪冰城，，也总会有喝瓶装茶的人不爱喝东方树叶。。
连忙赢数据展现，，在饮料类目中，，有糖茶的妄想在202307-202506一直高于无糖茶快要一倍，，即即是在2024年的炎天，，以及2025年刚刚到来的5、6月饮料旺季，，也仍然没有突破这个“一倍”妄想的通例。。
另一方面，，整个有糖茶在饮料大盘中的阛阓比例亦完结了细微的同比提高，，似乎突破了曩昔几年“无糖茶继续走强、有糖茶比例下滑”的体感与叙事。。
除康师傅、一致外，，茶π、维他柠檬茶也是有糖茶阛阓的古板玩家，，新玩家也起源加速结构，，果子熟了有多多柠檬茶，，兰芳园有冻柠茶，，东鹏推出了柠檬红茶味“果之茶”新品，，好望水推出了增添电解质因素的“冰爽茶”。。
当“冰茶阛阓无法完结0糖”成为阶段性一致，，冰茶的“可玩性”反而高了起来，，鸿沟也起源变得迷糊，，而谁人鸿沟曾是冰红茶不期望敌手触碰的，，由于“品牌即品类”一旦被突破就很难改变。。
幸亏阛阓妄想的增添足以容纳新玩家的突入。。
据《2025我国瓶装冰红茶饮料职业白皮书》，，2024年冰红茶阛阓妄想达300亿元，，预计2025年将增添至350亿元。。而国际阛阓的妄想更大，，2023年，，全球冰红茶阛阓妄想抵达533亿美元，，预计未来将以6.7%的年复合增添率坚持优异的增添，，并在2033年突破千亿妄想，，增添势头微弱。。
结语
“冰茶”的风不但吹到了货架与冰柜，，还吹进了现制茶饮门店当中，，霸王茶姬、喜茶、茶百道、蜜雪冰城都已上架了“冰茶”相关的产品。。他们不需求解说冰茶的“冰”是什么冰，，由于现制茶饮真的有冰。。
2005年，，康师傅推出过一款含有自然薄荷因素的劲凉冰红茶，，深化主顾关于“炎天喝冰红茶更凉爽”的认知。。
而在更早的时分，，旭日升推出过一款“暖茶”，，强化“冬季喝暖茶，，炎天喝冰茶”的形象，，终究经由“暖茶不暖，，冰茶不冰”的效果，，强化冰茶的心思体现效果。。
厥后，，冰红茶成了百亿单品，，那是在生产步伐、商业系统、消耗习气一起改动的效果下，，在多轮阛阓竞争中降生的赢家。。现在，，咱们又站在了相似的时刻节点上。。
本文来自微信公共号 “观潮新消耗”（ID：TideSight），，作者：王叁，，36氪经授权宣布。。
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