口胃立异、形式多样的精酿啤酒招引女人主顾。。。。
文/图 湖北日报全媒记者 陈莉霖
“嘭！”一位时髦女郎摆开一罐啤酒，，，，，仰头咕咚痛饮，，，，，然后纵身跃入东湖，，，，，溅起一圈水花。。。。
8月10日黄昏，，，，，武汉东湖磨山楚城，，，，，为期3天的“跳东湖”热情演出，，，，，招引500多位应战者竞相加入。。。。40余家来自天下的精酿品牌也齐聚一堂，，，，，让这场“汉派狂欢”欢悦。。。。
当天18时许，，，，，“90后”白领陈梦婷加入完“跳东湖”，，，，，发丝还挂着水珠，，，，，便在一个瑞典品牌的展位点了杯乌梅子酱口胃的精酿啤酒。。。。“喝一些果味精酿啤酒，，，，，心思门槛较量低，，，，，有喝酒的爽感，，，，，但没有喝酒的压力。。。。”陈梦婷说，，，，，自己与朋侪聚会时，，，，，无意会考试种种风韵的精酿啤酒。。。。
在武汉，，，，，“跳东湖”已继续15年。。。。着实，，，，，“跳东湖”也是一款啤酒，，，，，它见证了精酿啤酒在武汉的生长。。。。
活动主理方之一、18号酒馆市场总监王云朋介绍，，，，，“跳东湖”活动起源于2011年，，，，，早先是小轮车喜欢者骑着自己的车跳入湖中。。。。2013年，，，，，18号酒馆着手打造自己的酒厂，，，，，并推出自己的厂牌“拾捌精酿”，，，，，成为海内第一批做精酿啤酒的厂牌。。。。201堀内 在线播放6年11月，，，，，食物链电影在线完整版在线播放美版午夜凶铃3在线播放该店的招牌经典“跳东湖IPA（印度浅色艾尔）”瓶装版上市；；；；；2024年，，，，，获布鲁塞尔啤酒应战赛金牌；；；；；依附天下的精酿圈，，，，，更让“跳东湖”声名远扬。。。。
在武汉，，，，，精酿啤酒的萌发始于2012年左右。。。。通过多年开展，，，，，专业精酿酒吧从无到有，，，，，数目已初具规模。。。。小红书上，，，，，查找“武汉+精酿啤酒”，，，，，有一大波武汉精酿啤酒地图的条记。。。。其间一篇《武汉精酿啤酒地图》在圈内很受认可，，，，，博主自2024年4月宣布至今，，，，，已实时更新至2025年7月23日，，，，，共符号51家精酿啤酒馆。。。。它们大部分荟萃在汉口，，，，，达20余家，，，，，其次是光谷、街道口两个商圈。。。。
“2023年，，，，，江汉区西北湖一下开了4家。。。。”Loop循环酿制的认真人陈铎文介绍：“不算优布劳、斑马等连锁精酿酒馆，，，，，在武汉，，，，，业界认可的专业精酿酒馆已逾越60家。。。。”2020年曾有媒体盘算，，，，，武汉有专业精酿酒馆近20家，，，，，近5年就翻了3倍。。。。
“原本没准备喝酒，，，，，即是以为谁人应战还蛮有意思。。。。”陈梦婷说，，，，，喝精酿啤酒的心情价值，，，，，许多时分远远大于品饮需求。。。。2023年，，，，，她以前花168元加入过武汉6家精酿酒吧建议的“武汉酒鬼地图”打卡游戏。。。。加入者按图指引，，，，，在规则时间内，，，，，食物链电影在美版午夜凶铃3在线播放;线完整版在线播放g>堀内 在线播放去地图上标示的酒吧，，，，，体会6杯特征精酿啤酒，，，，，完成使命可领定量周边。。。。湖北日报全媒记者查找发明，，，，，这种“喝酒应战+Citywalk（都会散步）”社交活动，，，，，2024年起已有专称——City drink。。。。
“恼恨的牛马”“不接受KPI”等酒名，，，，，戳中每一颗想排遣事情压力的心，，，，，尤其是刚入职场的Z代代（互联网代代）。。。。中研普华研究院《2025—2030年我国精酿啤酒职业竞赛剖析及开展远景推测陈述》以为：我国精酿啤酒市场规模增添，，，，，Z代代孝顺了65%销售额。。。。
“原来25至35岁的主顾居多，，，，，现在18至25岁的逐步增多。。。。”陈铎文说，，，，，精酿喜欢者的平均年岁正在下降。。。。2024年起，，，，，州茶味和果味涌入精酿啤酒圈，，，，，招引更多女人主顾。。。。随着周边越来越多精酿酒馆倒闭，，，，，每杯均价下降了近5元。。。。
口胃立异、价钱下探，，，，，以及场景与人群的破圈，，，，，让精酿消耗进一步走向公共化。。。。
今年7月，，，，，武汉万象城的“Bingo Wave精酿啤酒节”，，，，，武汉经开区的“来车谷嗨啤一夏”活动，，，，，十分火爆。。。。一位精酿厂商批注，，，，，“跳东湖”是他今年在武汉加入的第3场相似活动。。。。与体育、音乐、车展、美食等地方特征活动混搭，，，，，精酿啤酒正成为撬动夜经济的“新场景”。。。。
【责任编辑:李琛】
荆州市都会治理执法委员会
