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08-05 20:44。。。。。。
【本文来自谈论区《怎样做茄子菜》,,,问题为小编添加】。。。。。。
刚做了一道以茄子为主要食材的家常菜,,,蒜泥茄子。。。。。。
简朴分享一下哈的详细办法:
1。。。。。。洗几个茄子,,,用茄子蒂在蒸笼里蒸;;;;
2.准备一碗冷水避免烫伤,,,手撕茄子,,,手撕茄子条,,,放入碗中;;;;
3.加入事先准备好的碗汁,,,倒入茄子条中搅拌匀称,,,即可麻豆免费版干饭。。。。。。
配方表:碗汁的调制因人而异,,,主要因素有白糖、醋、酱油、盐味精鸡精、糊辣椒面、葱油、蒜油、蒜蓉等。。。。。。
尚有一道菜,,,我们这里老小皆宜,,,叫茄子粑粑。。。。。。
详细办法:
1。。。。。。茄子洗净切片,,,厚度因人而异;;;;
2.用生粉、麻豆免费版面粉、蛋清、水、盐和葱油包裹;;;;
3.放入70%热的油锅中煎至金黄色;;;;
4.捞出来放在桌子上吃干饭。。。。。。趁热吃,,,味道干,,,凉了就软,,,影响味道。。。。。。
分享另一个干锅茄子:
1.主食是鱼,,,茄子是配菜;;;;
2.暖锅有油汤,,,干锅没有汤;;;;
3.当干锅鱼和干锅茄子珠连系在一起时,,,这是干饭人的快乐时刻。。。。。。
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